Ugnsgrillad aubergine och kokt Hirs

Ugnsgrillad aubergine och kokt Hirs är tillsammans en helbalanserad kombination. Här smaksatt med vitlök och oregano. Jag älskar att låta användningsområdena få byggas ut till flera sätt. Här har jag använt samma grundsmet i två olika resultat. Som en grönsaksbiff och på spett. Hirs är glutenfritt och väldigt lättsmält för…

Läs mer…

Ditt andetag

Att lära din kropp att vara naturligt avslappnad är något av det mest grundläggande för att återhämtning verkligen ska kunna ske. Tillståndet när matsmältningen kan få ro. Tillståndet för att näringen ska kunna tillgodogöras. När andetaget kan få tränga igenom varje del som hållits emot. Öppnas vägen med ljus. Genom…

Läs mer…

Nyttigheter med fänkål

Fänkål är naturligt vätskedrivande och hälsosamt för njurar, lever och mjälte. Liksom många andra grönsaker innehåller den fytokemikalier samt rutin, kvercetin och kaempferol, vilka alla är kraftfulla antioxidanter. Rutin stärker blodkapillärerna och är därmed cirkulationsfrämjande medan kvercetin hämmar inflammatoriska tillstånd såsom astma. Kaempferol har visat sig minska risken för hjärt-…

Läs mer…

Påsktårta

Mitt i naturens fulla uppvaknade kommer Påsken som inbjuder oss med färg, att sätta frön i vår kropp som kan gro.  I den näringsrika ansvarsfulla jorden blir det till Liv. Tillgängligt att blomma ut med Livskraft. När nötter och frön får blötläggas sker på samma sätt ett uppvaknande av liv….

Läs mer…

Checkade in med stress, smärta och förlamande trötthet

Mitt Hälsoår, 2024, startade på Mistelgården på Österlen. Efter långa tider av stress, smärta och förlamande trötthet checkade jag in, full av förväntningar. Gissa om de infriades. Såå nöjd. Att vid 72 års ålder starta om en massa funktioner i kroppen, vilken resa ! Fantastiska behandlingar syftande till total rengöring….

Läs mer…

Jag pluggade mycket själv och fann fler svar på Mistelgården

Jag har haft hälsoproblem ända sedan barndomen och fick börja med allergimedicin i 8-års åldern. Jag blev allergisk både mot pollen och diverse födoämnen. Den ena krämpan avlöste den andra och vid 26 års ålder fick jag epilepsi. Jag fick medicin mot epilepsin som jag åt 1989-2015 då jag bytte…

Läs mer…

Raw nöt/hallon och chokladtårta

Var givmild idag… Ge..I din tanke…I dina handlingar…I ditt leende…I din beröring…I ett möte med någon du inte känner…I ditt möte med dig själv…/Rebecca Till dig och dom runtomkring dig..Raw nöt/hallon och chokladtårta.. Lager 11 dl mandlar (blötlagda)1dl walnötter (blötlagda)2 dl färska dadlar* körs i mixer/matberedare(det kan vara lite bitar…

Läs mer…