Kategori: Julmat
Recept på jul-quorn
Julrecept – Långkål
Grönkål på julbordet
Matpaj brukar inte vara det allra nyttigaste direkt men den här pajen har kikärtsmjöl i botten istället för vanligt vetemjöl och är ett populärt inslag på julbordet och i juletider. Rapsolja Grönkål (färsk eller fryst – 1 paket ca 400g). Om färsk, fint hackad. Valnötter 1 påse ca 100g Granatäpplekärnor…
Pepparkakor á la Mistelgården
5 dl mandelmjöl3 msk kokosolja (med eller utan smak, vill man inte ha en lätt kokossmak så väl utan smak)5 tsk kanel5 nypor ingefära (malen)4 tsk malda nejlikor eller stötta med mortel5 msk Agavesirap10 st dadlar1 nypa salt Mixa kokosolja, mandelmjöl och dadlar tills det blandat sig, antingen i mixer…
Saffran smoothie
1 Banan1 nypa med saffranMango, fryst cirka 125 gram3 dl Mandelmjölk (annan nötmjölk går också bra)Mixa alla ingredienserna i en mixer. Vill man göra den extra nyttig så kan man blanda i en näve spenat eller grönkål. Klart!Denna smoothien är så otroligt god med dess ljuvliga smaker av jul och…