Stora hälsoveckan skjuts upp igen

Allas vår hälsa och respekt för individen har självklart högsta prioritet för oss. Vi tänker på er, gäster, kunder och vänner till Mistelgården, såväl som på våra medarbetares hälsa i denna förändrade tid. Nytt datum för stora hälsoveckan blir 22:a september 2021.

Läs mer…

Immunförsvarsboost – Underbart värmande kokos curry

Med mycket smak Med mycket kryddor Med mycket intention Blev denna gryta tillsammans med salladen ljuvlig och något jag vill dela med dig. Att starta året med nya smaker. En nyfikenhet att prova nytt. /Rebecca Värmande kokos curry gryta  Recept för 4 personer – 3 gula lökar, finhackade – 5 vitlöksklyftor, finhackade…

Läs mer…

Ett oroligt år är till ända men också ett år där vi insett att tillsammans är vi starka

Ingen har undgått det. Skiftet. Från statiska, skyddade gränser, till insikt om allas skörhet och det ovillkorliga sambandet. Året 2020 var det år som skulle omkullkasta världens strukturer. Länder, företag, samhällen och individen var trots allt påverkbara i grunden. Det som krävdes var att hela världen stod inför samma gigantiska…

Läs mer…

Recept från Rebeccas julbord

Kan du se måltiden som den verkliga handling du ger till dig själv och ta emot den? Ett vackert grönt savoykålsblad får utgöra en tallrik Varma juliga kryddor får bära fram dom vintertrötta rotfrukterna Granäppelkärnorna sätter karaktär med sin personlighet Mandeln upptäcker nya sidor i sig själv av smaksättningen och…

Läs mer…

Hälsovecka och kortvecka skjuts upp pga pandemin

Allas vår hälsa och respekt för individen har självklart högsta prioritet för oss. Vi tänker på er, gäster, kunder och vänner till Mistelgården, såväl som på våra medarbetares hälsa i denna förändrade tid. Nytt datum för stora hälsoveckan är 14:e februari 2021. Med anledning av de nya direktiven kring pandemin…

Läs mer…

Julbröd

Vi är många som redan har börjat pynta och julstöka för att sprida ljus och plocka fram lite glädje i dessa mörka tider. En annorlunda jul står inför dörren. För många kanske den innebär stor saknad. Ensamhet. För andra kanske den ger ökat lugn. Det storslagna julfirandet kan ersättas med…

Läs mer…