För 1 person
- 1 - 1/2 dl helt bovete ( blötlagt över natten)
- 1 banan
- Valfri annan frukt eller helst bär (exempelvis hallon, blåbär, mango)
Mixa bananen med valfri frukt eller bär till det blir ”moskonsistens”. Häll upp i en skål.
Skölj det blötlagda bovetet noggrant och lägg i en mixer och mixa till en jämn smet.
Häll upp i skålen bredvid bananmoset.
Toppa gärna med lite torkad frukt.
Klart