DET GULA GULDET I FLYTANDE FORM
En räddningsinsats, en immunförsvarsboost och en frisk smakupplevelse.
Kombinationen av denna dryck är komplett i sin hetta, sötma och syrlighet.
Den tar sig igenom kroppen och lämnar ingenting oberört.
Den lämnar spår.
Spår av kraft, styrka och frisk smak.
Jättegod nygjord rumstempererad.
Passar lika bra med några bitar is en
varm dag.
🍀50 g färsk gurkmeja
🍀200g färsk ingefära
🍀3 stora Citroner
🍀1 dl honung
🍀3 dl renat vatten
🍀Svartpeppar
🌼 Ingefära, Gurkmeja och 1 citron körs i en rå centrifug.
🌼 Under tiden häller du vattnet med honungen i en kastrull. På svag värme låter du det smälta samman till honungsvatten under omrörning. Inte över 37 grader.
🌼 Pressa resterande av citronerna.
🌼 Allt blandas samman med lite nymald svartpeppar.
TIPS:
🍀 Denna dryck håller 3–4 dagar i kylskåp. Så det passar bra att göra dubbel sats åt gången.
🍀 För en ytterligare boost blanda i 2 färska vitlöksklyftor..
/Rebecca
Jag arbetar i köket på Mistelgården och ser maten som medicin för vår självläkande kropp. Jag skapar efter gästernas behov, årstidens cykler och sammansättningen för helheten.
- Naturen är en stor och viktig del i mig och jag tar den gärna med mig in i köket. Vi har så mycket läkande kraft runtomkring oss, säger Rebecca.