Fänkål, apelsin och vitkål som kombo i en biff

Quinoa med dess nötighet och nyttighet. Smaken av grillade rotfrukter och fänkålsfrön. En apelsins söta saftighet. Solrosfröets textur. Mixning, möten av smaker till formen av en biff. /Rebecca Fänkål, apelsin och vitkålsbiff (Recept för 4 personer) Du behöver: – 3 dl kokt quinoa – 500 g skalade och delade rotfrukter …

Läs mer…

Fräscht recept till påsken

Scrambled gräslökstofu på lökbröd & Sparris, nässla och mandel crème med örtbakad potatis. (Recepten är för 2 personer) Krämigt äggig, smaksatt med gräslök, god till grillade grönsaker. Här använde jag mig av paprika och sparris. Du kan använda ditt favoritbröd lite lätt rostat. Det här är lökbrödet är med mycket smak…

Läs mer…

Information angående Corona

Allas vår hälsa och respekt för individen har självklart högsta prioritet för oss. Vi tänker på er, gäster, kunder och vänner till Mistelgården, såväl som på våra medarbetares hälsa i denna förändrade tid. Uppdatering: Nytt datum för stora hälsoveckan är 20:e augusti. Vi har tagit beslutet att skjuta upp vår…

Läs mer…

Recept med våren som inspiration

Vårens energi som expanderar i skott, träd och växter, börjar slå ut i sin livskraft. Precis på samma sätt som i oss väcker lust, riktning och ideer vid denna tid på året.. Genom det gröna klorofyllrika ger vi kroppen, dina organ, hela ditt matsmältningssystem en skön, läkande dusch invändigt.. En…

Läs mer…

Lägg till massage på schemat

Under vår Stora hälsovecka kan du välja att lägga till massage på schemat. Fördelarna med massage är många; bland annat ökar blod-och lymfcirkulationen, immunförsvaret stärks, spänningar motverkas vid smärttillstånd, utsöndringen av vätska och slaggprodukter i kroppen ökas och nervsystemet blir lugnare Massage har både rehabiliterande och förebyggande effekter och kan…

Läs mer…