Mistelgården – vår Vändpunkt

Jag har alltid haft ett stort hälsointresse. Främst har det kanske tagit sig i uttryck i hård träning inom olika prestationssporter samt en ständig strävan efter ”ett hälsosamt yttre”. Hade du frågat människorna runt omkring mig, skulle de nog beskriva mig som en av de ”hälsosammaste” personer de känner. Till…

Läs mer…

God start på dagen med smoothie

Tilde bjuder på grön och god morgon smoothie 75 g mango En näve spenat 1/4 burk kokosmjölk/ kokosgrädde (justera själv lite) 10 gojibär 1 tsk bipollen 1 tsk chlorella eller spirulina Vatten Lägg alla ingredienserna i en mixer och mixa till smoothie-konsistens. Drick och njut! Ofta är jag inte så…

Läs mer…

Myntakräm är fräscht till sommarmaten

Mistelgårdens husmor Monika tipsar om ett tillbehör till sommarmiddagen. En stor burk havre fraiche En kruka mynta & en msk torkad mynta Två msk agave sirap Två msk olivolja Salt & nymalen svartpeppar efter behag Hacka all mynta utom en kvist till dekoration. Häll havre fraichen i en skål. Blanda…

Läs mer…