Denna lilla picknick-glasburk har jag haft med mig ut i sommaren flera gånger och det är så gott! Kikärtspasta/linspasta/gröna-ärtor-pasta Morötter Rödbetor Sesamfrön Kokosolja Örtsalt Fetaost Koka pastanSkala morötter och rödbetor med skalekniv. När skalet är borta: fortsätt att skala med skalaren så att det blir tunna remsor av dessa rotsaker.Stek…
”Jag kan inte komma ihåg när jag mådde så här bra senast!” ”Jag hade turen att hitta Anette parallellt med att jag gick hos en läkare för att hitta orsaken till min kraftiga magvärk, som jag då lidit av i drygt 6 månader. Nu 4 månader senare är magvärken borta och…
Bovetelimpa 7,5 dl fingervarmt vatten0,5 dl olja25 g jäst1 msk honung (kan uteslutas)5 dl bovetemjöl2 dl majsmjöl (gärna fullkornsmajsmjöl)1,5 dl potatismjölknappt 1,5 dl psylliumhusk eller psylliumfröskal2 tsk salt, gärna det fina Himalaya-saltet1,5 tsk mortlade fänkålsfrön (kan uteslutas ifall man inte tycker om denna brödkrydda)1 näve sesamfrön Blanda ut jästen i…
Hej allihop. Jag vill dela med mig om min mage och hälsa till er. Det blir ett långt inlägg men jag lovar att många kommer att känna igen sig. I hela mitt liv så har jag haft problem med magen. Många gånger behövde jag springa på toaletten. Känslan att ha…
Det är det BÄSTA jag gjort.Jag hade en mycket trött kropp och problem med magen. Kände mig ledsen och nedstämd. Sov dåligt. Jag tröståt och gick upp i vikt. När jag såg mig i spegeln kände jag inte riktigt igen mig själv. Jag såg sjuk ut.På vårdcentralen hade man tagit…
Glad midsommar!Önskar alla vi på Mistelgården!
Till midsommarfirandet- nyttig avokadoglass Mango- och kokosglass 1 Avokado3 Dadlar (urkärnade och gärna blötlagda ca 2 timmar innan) Mangofrysta)1 knivsudd vaniljpulverAgavesirapEv. 1 fryst banan4 msk kokosgräddeMixa alla ingredienserna och ställ eventuellt i frysen i cirka 1-2 h. Ta ut 5 min innan servering. Njut!
Vår gäst Linda bjuder på ett recept idag. (Jag skriver inga mått här, för det går lätt att göra hur lite som helst eller hur mycket som helst) Ingredienser: grönkål (rispad från stjälken, eller färdiga bitar/blad från påse) matlagningsgrädde, havrebaserad (från märket Oatly) gul lök kikärtor örtsalt, svartpeppar, curry Gör…
Sommaren 2015 deltog jag i Mistelgårdens stora hälsovecka.Det var det absolut bästa jag någonsin gjort för att vårda både kropp och själ.På Mistelgården vistas man i en vacker miljö och blir helt och fullkomligt omhändertagen av all entusiastisk och oerhört engagerande personal. Att till frukost varje morgon mötas av ett…
Vår medarbetare Tilde bjuder på helgfrukost idag. Ingredienser (cirka 2 personer):3 rågade msk Kokosmjöl3 rågade msk Mandelmjöl3 rågade msk Bovetemjöl2 Bananer2 Ägg1 msk Chiafrön1 knivsudd vaniljpulver Kokosolja Mosa samma alla ingredienserna med en gaffel i en skål tills bananen blivit mosad och alla ingredienser blandats till en smet. Värm lite kokosolja i en…
