Picknickglädje

Denna lilla picknick-glasburk har jag haft med mig ut i sommaren flera gånger och det är så gott! Kikärtspasta/linspasta/gröna-ärtor-pasta Morötter Rödbetor Sesamfrön Kokosolja Örtsalt Fetaost Koka pastanSkala morötter och rödbetor med skalekniv. När skalet är borta: fortsätt att skala med skalaren så att det blir tunna remsor av dessa rotsaker.Stek…

Läs mer…

Brödet är klart! Åååååh vad det doftar gott i köket!

Bovetelimpa  7,5 dl fingervarmt vatten0,5 dl olja25 g jäst1 msk honung (kan uteslutas)5 dl bovetemjöl2 dl majsmjöl (gärna fullkornsmajsmjöl)1,5 dl potatismjölknappt 1,5 dl psylliumhusk eller psylliumfröskal2 tsk salt, gärna det fina Himalaya-saltet1,5 tsk mortlade fänkålsfrön (kan uteslutas ifall man inte tycker om denna brödkrydda)1 näve sesamfrön  Blanda ut jästen i…

Läs mer…